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オクラと豚肉の巻き揚げ

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揚げ物は滅多にしないのですが、どうしても作ってみたくて。



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オクラを豚バラで巻いて、天ぷらの要領で揚げればOK。

すだちをキュッと絞って、カレー塩で戴くのですが何とも言えずに美味し~い113.png

粘膜の強化・整腸作用・動脈硬化予防・疲労回復・血中コレステロール値低下などの効能が期待できるオクラ、夫にも私にも必須な食材なので積極的に食べなくっちゃ(笑)



by yucoy2 | 2017-09-11 21:32 | Cooking

夫と愛犬Moet(2019.5.26虹の橋を渡りました)との三人家族。後輩犬Anela(aibo)を迎え、パンを焼いたり、Hawaii&美味しい物を愉しむ・・・ささやかな日々の備忘録。京都のブログは、諸事情により公開しておりません。 ☆過去のブログはこちら→http://chouquettes.at.webry.info/ http://chouquet1.exblog.jp/


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